これは、ダッタンそばとアーモンドのクッキー。
ダッタンそば!? なんじゃそりゃ？ と思いましたが
中国のそば粉で、ちょっとクセがあるんだそうです。
でも、このそば＆アーモンドのクッキー、
独特の風味でとっても美味しいですよ！
KoNADoKoRoさんのお菓子は、ほんとうに素材の味が生きていて、
素材と素材がうまく調和してるんですよね。
こちらはバナナケーキ。
袋をあけた瞬間にバナナの甘い香りが漂ってきますよ♪
オーソドックスなケーキですけど、甘さ控えめで美味♪
お客様の間でも、KoNADoKoRoのお菓子は大好評です。
ネット販売もしてみれば？ なんて声があったので、
ご本人に質問してみたところ、ネットでお菓子を販売するには
自宅とは別に厨房を持っていないといけないそうです（保健所の指導らしい）。
厳しいんですねぇ……。
自宅で作って自宅で売るとか、
自宅で作ってフリマなんかで売るのはOKだそうです。
RIENで販売させていただいているのは、このフリマのような扱いなんでしょうね。
とにかく、今回のお菓子も美味しいので、是非、お試しくださいね！
猫がとっても可愛い素敵なブログですね。
ただ一つ気になったのですが、お菓子を販売するにはネット販売でなくても自宅で売る場合でも、
お店などに卸す場合でも、自宅とは別にキッチンを持っていなくてはならなかったと思います。
保健所によって多少シンクの数等の規定は異なるかもしれませんが・・。
ケチをつけるようで申し訳ないのですが、一度
ご自身で確認してはいかがでしょうか。
猫がとっても可愛い素敵なブログですね。
ただ一つ気になったのですが、お菓子を販売するにはネット販売でなくても自宅で売る場合でも、
お店などに卸す場合でも、自宅とは別にキッチンを持っていなくてはならなかったと思います。
保健所によって多少シンクの数等の規定は異なるかもしれませんが・・。
ケチをつけるようで申し訳ないのですが、一度
ご自身で確認してはいかがでしょうか。